방송대 방통대 환경친화형농업 기말시험 2016년도 2학기 3학년 / 올에이클래스 기출문제 모의고사

24다음 중 친환경적 병해충 및 잡초방제와 거리가 먼 것은?

경종적인 방법에 의한 병해충 및 잡초방제는 화학합성농약의 절감에 도움이 된다.

식물의 타감작용을 이용한 잡초방제는 유기경종에 이용되는 방법이다.

물리적ㆍ기계적 해충방제는 비경제적이기 때문에 사용할 가치가 적다.

태양열소독법은 병해방제뿐만 아니라 선충과 같은 해충방제에도 탁월한 친환경방법이다.

모름

33유기축산물 인증기준의 일반원칙으로 옳지 않은 것은?

가축의 건강과 복지증진 및 질병예방을 위하여 사육 전기간 동안 적절한 조치를 취하여야 하며, 치료용 동물용의약품을 사용할 수 없다.

초식가축은 목초지에 접근할 수 있어야 하고 그 밖의 가축은 기후와 토양이 허용되는 한 노천구역에서 자유롭게 방사할 수 있도록 하여야 한다.

가축의 생리적 요구에 필요한 적절한 사양관리체계로 스트레스를 최소화하면서 질병예방과 건강유지를 위한 가축관리를 하여야 한다.

가축 사육두수는 해당농가에서의 유기사료 확보능력, 가축의 건강, 영양균형 및 환경영향 등을 고려하여 적절히 정하여야 한다.

모름

34식품 등의 표시기준에서 규정한 국내식품의 원재료에 대하여 유기가공식품 표시를 할 수 있는 “제조ㆍ가공 등 방법”의 기준으로 옳지 않은 것은?

기계적, 물리적 또는 생물적 제조ㆍ가공방법을 사용해야 하며, 식품첨가물은 사용하지 아니하여야 한다.

유기가공식품과 비유기가공식품을 동일한 시간에 동일한 설비로 제조ㆍ가공하여서는 아니된다.

비유기가공식품을 제조ㆍ가공한 설비라도 이물질을 완전히 제거하고 세척 등을 철저히 하여 유기가공식품 제조ㆍ가공 설비로 사용할 수 있다.

유기가공식품과 원료유기농산물은 비유기가공식품 및 비유기원료농산물과 따로 보관 저장하여야 한다.

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